ફળોમાં ફાઇબર વધુ હોય છે જે પાચનક્રિયાને સુધારે છે અને આંતરડાની કામગીરીને સક્રિય રાખે છે, જેનાથી વજન નિયંત્રણમાં રહે છે
આજની ઝડપી જીવનશૈલીમાં અસંતુલિત આહાર અને શારીરિક સક્રિયતા ઓછી હોવાને કારણે મેદસ્વિતાની સમસ્યા દિવસેને દિવસે વધતી જઈ રહી છે. આવી પરિસ્થિતિમાં ફળો સ્વસ્થ અને કુદરતી ઉપાય તરીકે મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. ફળોમાં રહેલાં કુદરતી પોષક તત્ત્વો શરીરને જરૂરી ઊર્જા પૂરી પાડે છે તેમજ વધારાની ચરબી ઘટાડવામાં મદદરૂપ બને છે. ફળોમાં ફાઇબરનું પ્રમાણ વધારે હોય છે, જે પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખે છે. પરિણામે વારંવાર ભૂખ લાગતી નથી અને અનાવશ્યક ખોરાક લેવાથી બચી શકાય છે. ફાઇબર પાચનક્રિયાને સુધારે છે અને આંતરડાની કામગીરીને સક્રિય રાખે છે, જે વજન નિયંત્રણ માટે અત્યંત જરૂરી છે. સાથે સાથે ફળોમાં કેલરીનું પ્રમાણ ઓછું અને પોષક તત્ત્વો વધુ હોય છે, જેના કારણે ઓછું ખાવાથી પણ શરીરને પૂરતું પોષણ મળી રહે છે. ફળોમાં રહેલો કુદરતી ગ્લુકોઝ અને ફ્રુકટોઝ શરીરને જરૂરી ઉર્જા પૂરી કરે છે અને જંક ફૂડ તથા મીઠાઈઓ તરફનાં આકર્ષણને ઓછું કરે છે. સફરજન, નાશપાતી, પપૈયું, જામફળ, બોર અને અન્ય રસદાર ફળો જેવા કે નારંગી અને મોસંબી ચરબીના સંગ્રહને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને મેટાબોલિઝમને તેજ બનાવે છે. આ ઉપરાંત ફળોમાં રહેલાં એન્ટીઓક્સિડન્ટ્સ શરીરમાં રહેલાં ઝેરીલા તત્ત્વોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. નિયમિત રીતે ફળોને દૈનિક આહારમાં સામેલ કરવાથી શરીરની ઊર્જા સંતુલિત રહે છે અને થાક ઓછો અનુભવાય છે, જેના કારણે વ્યક્તિ વધુ સક્રિય રહે છે. સક્રિય જીવનશૈલી અને ફળસભર આહાર સાથે મળીને મેદસ્વિતા ઘટાડવામાં અસરકારક સાબિત થાય છે. આ રીતે ફળો માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં પરંતુ સ્વસ્થ અને તંદુરસ્ત જીવન માટે આવશ્યક સહાયક બની રહે છે.
